Cette année, c'est les 120 ans de l'IP. A cette occasion, 90 scientifiques se sont portés volontaires pour vulgariser la science dans les écoles. Notre cible cette année, les primaires. Pour ma part, je suis allé rendre visite avec une collègue à une classe de CM1. Le but de notre rencontre : démontrer aux enfants l'intérêt de se laver les mains par une expérience toute simple. A l'IP, cette opération s'appelle "Mains sales / mains propres, la preuve par la science". Nous voici donc partis en direction de l'école avec nos boites de culture (des géloses ordinaires pour ceux que ça interessent ...), nos petites lingettes anti-bactériennes et nos livrets de jeux pour les enfants.
Pendant 1h30, on leur présente la Fondation, on leur montre des photos des labos, on parles des microbes et des maladies, de la façon de les soigner, des antibiotiques (pas automatiques !), des vaccins... Et  on fait l'expérience .....
Pour rappel, les enfants ont pris leur repas à midi, ils ont joué dans la cour...  ils sont revenus en classe à notre rencontre... 15 minutes aprés le début de notre discussion, on va leur prouver que l'on a des bacteries sur les mains. Les élèves appliquent conscencieusement leurs mimines sur une boite de milieu de culture. Celle ci sera ramenée au labo est conservée à température ambiante pendant 1 semaine. Ensuite, pour ne pas faire sortir les élèves de la classe, on leur distribue des lingettes pour se nettoyer les mains et on recommence l'application des mains sur les boites... Elles seront conservées dans les mêmes conditions que les précédentes.
3 jours plus tard, au labo, le résultat est déjà exceptionnel, il faut freiner le développement des bactéries et surtout des moisissures... les boites sont donc déposées en chambre froide jusqu'à la prochaine rencontre avec les enfants.
De retour à l'école, on distribue les boites aux enfants et c'est vite l'excitation qui gagne la classe !  Mais le plus important, c'est le résultat ! Se laver les mains diminue la quantité de bactéries sur nos mains et permet de moins véhiculer les microbes, donc les maladies !
Une expérience que j'espère refaire l'année prochaine !

Voici un zoom sur une boite : on distingue des colonies bactériennes bien différentes ! Des jaunes, des blanches, des roses, des bizarres !
bacterie.jpg ti_bug_fck
Vendredi 7 mars 2008 5 07 03 2008 10:56
- Par Guillaume & Ludivine - Publié dans : Blog-notes
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