En quelques mots : gouter, gourmandises, trés facile.
Temps :
Préparation = 10 minutes
Cuisson = 10 minutes / fournée
Ingrédients pour 50 sablés :
250g de farine
120g de sucre glace
100g de poudre d'amandes
125g de beurre
1 oeufs
1 robot de cuisine !
des emporte-pieces ou un petit verre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C
Mettre la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre dans le bol du robot. Mixer jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajouter l'oeuf et mixer jusqu'à ce que la pâte forme une boule (ajoutez un peu de farine si la boule ne prend pas).
Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte (5 mm environ) et découper les sablés à l'emporte-pièce. Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé et faire cuire 10 minutes environs (tout juste dorée)...
Voici notre nouveau robot de cuisine , il mérite aussi une photo !
(c'était noël avant l'heure...)
Samedi 23 décembre 2006
6
23
/12
/2006
00:00
-
Par Guillaume & Ludivine
-
Publié dans : La Cuisine de Ludivine
0
-
Recommander
Commentaires