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Croque monsieur moelleux
En quelques mots : plat, facile, rapide et économique!!!
Temps :
Préparation = 5 minutes
Cuisson = 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes :
4 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon
100g de gruyère rapé
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
1 oeuf
Un peu de beurre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire 2 sandwichs avec le pain de mie, le jambon et le beurre.
Casser l'oeuf dans un bol et le battre. Ajouter la crème fraiche et le fromage, saler et poivrer. Mélanger.
Recouvrir les croques de cette préparation en couche épaisse.
Laisser gratiner au four et servez avec une salade.
Faire 2 sandwichs avec le pain de mie, le jambon et le beurre.
Casser l'oeuf dans un bol et le battre. Ajouter la crème fraiche et le fromage, saler et poivrer. Mélanger.
Recouvrir les croques de cette préparation en couche épaisse.
Laisser gratiner au four et servez avec une salade.
Les + :
Moins sec que les croques Monsieur classique.
Les enfants vont adorer.
Tester, déguster et commenter !!!
preparez le sandwich...
Mélangez l'oeuf avec la creme...
Ajoutez le gruyere et melanger à nouveau...
nappez le croque avec le mélange....enfournez ...
Voilà !
preparez le sandwich...
Mélangez l'oeuf avec la creme...
Ajoutez le gruyere et melanger à nouveau...
nappez le croque avec le mélange....enfournez ...
Voilà !
Commentaires
ça c'est un de mes plats préférés... hum j'en ai l'eau à la bouche ça fait d'ailleurs longtemps que je n'en ai pas mangé, va falloir que j'y remédie vite fait
commentaire n° : 1
posté par :
Caloue
(site web)
le: 09/02/2007 18:35:37
Dingue, j'ai eu une envie de croque monieur la semaine dernière (il y avait au moins 10 ans que je n'en avait pas mangé!!); une envie de femme enceinte? Apparemment non! lol
Nous, on a fait pour le nappage une petite béchamel...
Mais,ta recette a l'air delicious! A essayer!!!
Bon wk les zamoureux!!!!
commentaire n° : 2
posté par :
Mary
(site web)
le: 10/02/2007 10:53:26
C'est les mêmes que ma chérie !!!
commentaire n° : 3
posté par :
Lolo
le: 14/02/2007 20:26:41
Com' et avis