Blog-notes

Il existe un mets délicieux, un mets que l'on regrette de nos années québécoises... un mets si raffiné, si délicatement parfumé, que nous n'en avons fait qu'une bouchée... il s'agit de la sublissime ........


Quelques semaines plus tôt ...
Ce week-end là, c'est la grande braderie à Longjumeau, les commercants sont dans la rue. Correction, c'est la grande Foire à Longjumeau ! Ben, oui, il faut être honnête, le nom de grande Braderie est un peu une usurpation d'identité ! Pour qu'il y ai braderie, il faut des commercants, et à Longjumeau, à part des marchands de pizza, y'a pas grand magasin...
Revenons donc dans les rues de la grande foire de l'année... A l'angle des deux rues principales de la ville, un drapeau flotte au dessus d'un stand. C'est le drapeau bleu et blanc du Québec libre ! En effet, dans quelques jours, la grande braderie Foire va laisser sa place au Festival du Québec, et il faut promouvoir l'évènement.

Nous nous approchons du stand et un petit sachet de poudre attire notre attention.... " Quoi, 3 € pour ça ! bon, ben, j'en veux un ". Genre, on hésite... On discute quelques minutes avec le fac-similé d'un québécois et il nous donne une bonne astuce  ".......non, je n'en ai pas mais si vous le remplacez par du B******L c'est tout aussi  bon..."


Et nous voici rendu à notre début de semaine ou les Just'au Four de Mc Cain réchauffent.... ou je délaye la poudre dans l'eau avant de la porter à ébullition, et ou le fromage se faire tordre et émietter dans l'assiette.....

Viens ensuite l'assemblage une fois que tout est prêt. Tout d'abord, les frites dans le fond. Ensuite,  une épaisse couche de fromage par dessus.... ARF, je bave déjà... et pour finir,  un nappage généreux de a divine sauce brune.... AAAAAAAAAHHHHH ! LA POUTINE !

Ce fut presque aussi bon que dans nos souvenirs....


La prochaine fois, on fera la variante, la plus délicate, la meilleure, l'excellente..... la poutine bolognaise !



Avis à nos amis et lecteurs du Québec : Un petit sachet de poudre à sauce poutine St Hubert par la poste pour noël.... Ce serait le bonheur dans notre chaumière !
Vendredi 13 novembre 2009
- Par Guillaume & Ludivine
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Quand il pleut, quand il vente, quand il neige, bref, quand l'intérieur de la maison devient insoutenable pour bébé et que l'extérieur n'est pas fréquentable... il y a une solution en région parisienne.... une parmi tant d'autres, mais qu'il faut peut-être essayer.... le mini parc d'attraction Acrochats.

Alors je vous arrête de suite ! Le terme mini-parc d'attraction comme slogan officiel, c'est un peu un argument marketing... rien qu'un peu... La seule chose que vous trouverez,  c'est une structure pour singe en puissance.... avec trampoline et aspirateur de balle en mousse.

Tout d'abord, il faut savoir que l'Acrochats est ouvert le mercredi et le week-end et tous les jours des vacances scolaires. Première chose à faire, ne pas y aller en pleine "petites" vacances scolaires... c'est bondé tous les jours  et c'est insupportable... j'y reviens dans quelques lignes....
Deuxième chose à faire, y aller plutôt un week-end, et tôt, très tôt... à l'ouverture ou jamais ! Pourquoi le week-end plutôt qu'un mercredi ? "Centre aéré" cela vous dis quelque chose ??? Quand 50 gamins sans leurs parents débarquent, je vous laisse imaginer...

L'acrochats est composé de deux espaces. L'un pour les 0-3 ans, l'autre pour les 4-12 ans. Personnellement, à part le 0-3 ans pour le moment, nous n'avons pas testé plus, mais juste jeté un coup d'oeil.

Le 0-3 ans est plutôt sympa mais trop petit lorsqu'il y a plus de 10 bébés... car qui dit bébé, dit papa et/ou maman derrière... donc on est déjà rendu à 20 personnes minimum dans un espace de 50 mètres carré au plus.... et sur 50 m², il faut y poser le tobbogan et les jeux.... (voir photo)...
Jusque là, quand il y a 20 personnes "reponsables" ça va... mais quand vous ajoutez la bande de 3 gamins de 10 ans qui debarquent dans l'aire des bébés sous le regard amusé de leur parents irresponsables ça devient un vrai bordel ! Du coup, ça gueule, ça s'énerve, c'est la fête du slip !
Ajoutez à cela que pour un amusement d'une heure ou deux maximum pour bébé, vous avez payé 10 euros par gamin et 3 euros pour vous... je trouve cher la séance de stress....

L'espace 4-12 ans est plutôt grand, il y a largement de la place pour 50 gamins, un double toboggan trés grand, un toboggan tunnel, un trampoline pour 2-3 personnes, des apirateurs de balle avec pistolet, le tout dans une structure d'au moins 10 metres de haut.. je ne sais pas ce que cela donne en pleine journée, mais vos enfants s'amuseront à coup sur.


Bref, ça me plait le matin quand il n'y a personne et quand ma fille à encore moins de 18  mois et ne paye pas !!!




Jeudi 29 octobre 2009
- Par Guillaume & Ludivine
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gâter

vt (gâ-té)
  • Ravager, dévaster (sens vieilli). L'armée ennemie gâta le pays en se retirant. Son discours dura tant que la maudite engeance Eut le temps de gâter en cent lieux le jardin. [La Fontaine, Fables]
  • Mettre en mauvais état, détériorer. Le tailleur a gâté votre habit. Il a gâté sa maison en la voulant embellir. Si je gâte ces fleurs, tu les peux corriger. [Rotrou, Hercules mourant]
Comment ça ma fille est gâtée !!! Elle n'est point pourrie ! Elle a juste la chance d'avoir eu plusieurs cadeaux ces temps-ci...
Le premier nous a été offert par Mathias, de Rue du Commerce il y a un peu plus d'une semaine. Il s'agit d'un baril de Kapla. C'est incroyable ce que Fanny est capable de faire de ses dix doigts à même pas deux ans ! Jugez plutôt :


Mathias nous a offert un baril de 200 pieces de kapla et pour être franc, papa s'amuse beaucoup.... et Fanny "Gozilla" aussi, quand papa a presque le temps de terminé !

Kapla est vraiment ludique et pousse à l'imagination. Point de plan ou de modèle, il faut imaginer... et c'est dur ! Tout en s'amusant, on apprend la physique et on travail l'espace.... Je pense que ce jouet (à la base !) va durer longtemps contrairement à d'autres...
Bon, je vais vous l'avouer, le bâtiment en kapla sur la photo, ce n'est pas Fanny qui l'a fait...... elle n'est pas encore aussi douée que son père.... je n'ai pas mis longtemps à réaliser la structure, en 30 minutes chrono j'avais fini... un jeu d'enfant je vous dis !
Donc, si vous manquez d'idée pour vos cadeaux de noël, je pense que c'est un excellent choix à partir de 5 ans, pour le plaisir, ou à partir de 7 ans, pour la vrai construction du château fort retenant la Princesse enlevée par les pirates !

Un dernier mot : Merci Mathias!  ..............à trés vite !!!  ;-D
Jeudi 15 octobre 2009
- Par Guillaume & Ludivine
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Bon, il y en a toujours qui n'aime pas, toujours ceux pour qui c'est pure marketing, pure pompe à fric... pas bien , nul, américain (OUUUH le gros mot !) ... ben, ceux là, ceux qui trouvent que le pays merveilleux de Mickey  c'est pas bien, ils passent leur chemin.. Na ! Nous on aime; nous on est fan, nous on y va tout le temps .... enfin, avant...

le 29 décembre 2002

Ce jour, nous sommes de visite à Disney pour les fêtes de fin d'année et nous sommes séduits par le pass Fantasia...Le pass illimité, 365 jours, 2 parcs, plus réductions toute l'année, plus invitation à des avants premieres 1 fois par trimestre, plus parking gratuit,... plus , plus...

Une fois en possession du sésame, les choses ne sont plus les mêmes.. le parc est différent...
Plus la peine de courir pour faire la dernière attraction... On a le temps de la faire plus tard ou un autre jour, ou alors, mieux, nous l'avons tester en avant première lors d'une soirée VIP rien que pour nous !
Plus la peine de faire la queue deux heures avant tout le monde pour voir le dernier spectacle... L'un des bons moments passés là bas et peut être la soirée VIP lors du lancement du spectacle du Roi Lion version Disneyland Paris... Invitation pour deux à partir de 18h, peu avant l'heure de fermeture l'hiver... Le parc est privatisé pour les détenteurs du pass Fantasia exclusivement, les attractions sont toutes ouvertes jusqu'a 1 heure du matin rien que pour nous, et nous assistons à l'avant premiere du show... aprés cela, diner offert dans un resto du parc.... Ah, quelle soirée sympa....
Plus la peine de voir les derniers films Disney au ciné.... Lors de la sortie de Phantom Manor, nous avions été invité au Disney Studio pour assiter à une avant premiere du film, puis , on enchaine avec une autre avant premiere : Cars... deux disney dans la soirée et là aussi de bon souvenirs...
Avec le pass, nous allions parfois à Disney pour 1 heure ou une journée ou un week-end... nous prenions le temps de bronzer au soleil sur les bancs et regarder les touristes courir... Nous avons renouveler le pass deux fois... soit 3 ans de ballade à Disneyland et de bons souvenirs.
Vivement que Fanny et bébé 2 soient plus grand !

Mercredi 14 octobre 2009
- Par Guillaume & Ludivine
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Novembre 1997
A cette date, Ludivine est une camarade de lycée...plus pour longtemps... Nous n'étions donc pas encore sous le régime de la communautée de biens ! Qu'à cela ne tienne ! Je sais déjà que pour son anniversaire, sa maman lui a offert un lapin nain... Fille ou garcon ? Sur le livret de santé à gauche, on peut lire Femelle... mouais.... on va dire que le véto était fatigué....
Un peu plus tard, lors de notre départ au Canada, le petit Diabolo (c'est son nom) va nous manquer ! Mais par la suite, il vivra avec nous différents déménagements.... jusqu'à une malheureuse septicémie...
Diabolo est un lapin nain Hotot : tout blanc avec une petite tache noir d'1 cm sur l'oreille gauche et le contour des yeux et les yeux noir. C'était un véritable animal de compagnie avec calin et bétises en prime ! Il nous suivait partout, il montait sur le canapé le soir pour se blottir contre nous est nous lécher la main pour avoir des caresses. Attention à ceux qui ne calinent pas la bête, au bout d'un certain temps sans calin, il mord !
Diabolo avait sa cage ouverte en permanence la journée. Il y allait de lui même pour faire ses besoins dans la litière et manger. Le reste du temps, quartier libre ! Il est donc normale de constater quelques dégats certains soirs... "Tiens, la lampe ne s'allume plus" ou encore "Mais pourquoi le réveil n'a pas sonné ?" ...


Aujourd'hui, il est dans le jardin du Papa à Ludi, et par dessus fleurit un hibiscus blanc.
Mardi 6 octobre 2009
- Par Guillaume & Ludivine
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